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Description

Les cuisses de poulet sont des morceaux de choix pour les amateurs de volaille.

Elles sont juteuses et goûteuses, parfaites pour des plats mijotés ou grillées au four.


Conseil du Boucher

Cuisson au four :

  • Préchauffez votre four à environ 200°C (400°F).
  • Assaisonnez les cuisses de poulet avec des épices, du sel, du poivre et de l'huile d'olive.
  • Placez les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.
  • Faites cuire au four pendant environ 40 à 50 minutes, en les retournant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.